Κοινός χειμερινός επισκέπτης και περαστικός την άνοιξη
Common winter visitor and Spring migrant

Η Χουλιαρόπαπια είναι κοινή στη Λ/Θ από Νοέμβριο μέχρι Απρίλιο. Κάποιες ιδιαίτερα πρώιμες αφίξεις από τα τέλη Αυγούστου μάλλον αφορούν πουλιά που μεταναστεύουν προς την Αφρική. Τον Οκτώβριο οι αριθμοί αρχίζουν να αυξάνονται ξανά φθάνοντας το μέγιστο το Δεκέμβριο. Ο διαχειμάζων πληθυσμός πέφτει από την πρώτη εβδομάδα του Φεβρουαρίου αλλά (όπως και στην Ψαλίδα) το Μάρτιο παρατηρείται ένα σημαντικό πέρασμα (που εκτιμήθηκε στα 1.200 άτομα το 1997) από πουλιά που επιστρέφουν από την Αφρική. Αυτά τα πουλιά εμφανίζονται στις αρχές Μαρτίου και το πέρασμα σταματά στα τέλη του μήνα. Μολονότι λιγότερο πολυάριθμη από το Σφυριχτάρι, τη Σουβλόπαπια και το Κιρκίρι, η Χουλιαρόπαπια έχει γνωρίσει την εντυπωσιακότερη, από όλες τις πάπιες, αύξηση στο διαχειμάζοντα πληθυσμό της μετά την απαγόρευση του κυνηγιού. Έτσι, ενώ το πολύ μέχρι ελάχιστες δεκάδες φαίνονταν πριν το 1996 σήμερα έχουμε φτάσει σε Μ.Ο. ΜΚΥ '95 - '99 380 με Μεγ. 780 στις 16.1.2000.